Гниют помидоры на кусте: что делать, чтобы сохранить урожай

Рассказываем, почему помидоры начинают гнить прямо на кустике. Даем полезные советы, как это исправить и сохранить урожай.

Если помидорные кусты радуют обильным цветением и завязями, это еще не значит, что будет собран обильный урожай. Бывает так, что почти созревшие помидорки сгнивают прямо на ветке. Причины могут быть разными, важно правильно поставить диагноз и начать грамотное лечение. Тогда урожай можно будет спасти. Разберемся, чем обработать томаты, если они гниют прямо на ветке.

Почему плоды помидоров гниют на ветке

Почему помидоры гниют на кусте и что делать, чтобы это исправить

Томаты восприимчивы к гнилям. Особенно уязвимыми они становятся в конце лета, когда начинаются температурные «качели» и приходит похолодание. Плоды помидоров гниют и в тепличных укрытиях, и на улице. Этому способствует накопление патогенов в почвосмеси, загущенность посадок и высокая влажность. Надо знать, что томатные кусты поражают разные гнили, и средства борьбы с ними тоже разные. Мы подготовили обзор самых распространенных причин, почему гниют томаты, с советами, как помочь растениям.

Альтернариоз, он же сухая пятнистость

Поражение грибковой природы. Грибок особенно активен при температуре 26-31°C, поражает растения на грядках и в теплицах. Для его размножения максимально благоприятна жаркая влажная погода.

Симптомы

• Темно-коричневые пятнышки на листьях. У них ярко выраженная концентрическая структура, напоминают готовые кольца дерева с чередованием светлых и темных колечек. Может быть желтый ореол.
• Темно-коричневые, чуть вдавленные, округлые пятнышки на плодах. Чаще всего появляются у плодоножки. Постепенно разрастаются, захватывают до половины плода. Зараженные плоды нельзя употреблять в пищу даже после переработки.
• Темные удлиненные пятна на стеблях, покрыты бархатистым налетом. Могут растрескиваться, что приводит к надламыванию стебля.
• На всех частях пораженного растения может появиться черный налет. Это споры грибка.

Лечение

• Пораженные плоды и листья аккуратно снимают и сжигают.
• Обрабатывают посадки фунгицидами. У химических препаратов (например, Скор, Квадрис) длительный срок ожидания, который обязательно нужно выдержать. В период плодоношения можно использовать только биофунгициды, например, Фитоспорин-М, Триходерма Вериде. Препараты применяют строго по инструкции.

Вершинная гниль

Физиологическая болезнь неинфекционного происхождения является результатом дефицита кальция и несбалансированного минерального питания растений. Чаще проявляется на фоне ошибок полива, избытка азота, низкой влажности и высокой температуры. Одна из самых частых причин, от чего гниют помидоры в теплице и на улице.

Симптомы

• В начальной стадии на вершинке плода появляется мелкое бурое пятнышко. Постепенно оно разрастается, захватывает большую часть плода. Зараженный помидор искривляется, преждевременно краснеет, может опасть.
• Состояние зараженного плода зависит от влажности воздуха. Если она повышена, мякоть размягчается, при пониженной, наоборот, отвердевает, как бы высыхает.
• Вершинная гниль локализуется только на плодах, никогда не затрагивает другие части растения.

Лечение

• Убирают все пораженные помидоры, уносят и утилизируют.
• Поливают томатные кусты теплой водой, чтобы восстановить водный баланс.
• Проводят опрыскивание препаратом с кальцием, например, Кальбитом С, кальциевой селитрой, т.п.

Фитофтороз

Грибковое заболевание, которое очень быстро распространяется по посадкам. Поражает и тепличные, и уличные растения. Чаще всего проявляется во второй половине лета. Для распространения фитофторы благоприятна высокая влажность и резкие температурные перепады.

Симптомы

• На листовых пластинках появляются быстро разрастающиеся темно-коричневые пятна. По краям листа может появиться светлый ободок. На обратной стороне светло-серый или белый налет, состоящий из спор грибка. Листья усыхают, скручиваются и опадают. Процесс начинается с нижних листиков, постепенно поднимается.
• На стебле и побегах появляются вытянутые темно-бурые пятна. Они разрастаются, ткань под ними засыхает и отмирает.
• Цветки темнеют, начинают усыхать, отмирают и опадают.
• На плодах заметны коричневые вдавленные пятна. Они разрастаются, постепенно захватывают весь помидор. Мякоть внутри него размягчается и гниет, приобретает очень неприятный запах.

Лечение

• Срезают все пораженные болезнью части растения листья, побеги, плоды. Собирают растительные остатки, сжигают.
• По возможности обеспечивают хорошую вентиляцию кустов. Для этого убирают загущающие кустик листья, организуют проветривание теплицы, т. п.
• Сокращают поливы, чтобы дать верхнему слою почвосмеси подсохнуть.
• Проводят обработку фунгицидными препаратами. Если срок ожидания позволяет, лучше всего использовать химические фунгициды, например, Ордан, Ревус, Скор, т.п. В фазе плодоношения их использовать нельзя. Обрабатывают биофунгицидами, например, Гамаиром, Трихоцином, Фитоспорином-М.

Серая гниль

Заболевание, которое вызывает грибок рода ботритис. Это одна из частых причин поражения, если помидоры гниют сверху. Патоген раневой паразит, который поселяется на омертвевших или поврежденных частях растения, постепенно захватывает весь куст. Грибок активно развивается в прохладе при высокой влажности. Поражает растения в теплице и на уличных грядках.

Симптомы

• Сначала на краешках листьев появляются V-образные некротические пятна. Они постепенно расползаются, листики засыхают и опадают.
• На стеблях заражение начинается на месте ранки. Там появляется водянистое пятнышко, оно темнеет, расползается и размягчается. Формируется язвочка, которая разрастается и может охватить всю окружность стебля. Внутри него начинается сужение и некроз сосудов, поэтому побег выше язвы усыхает и отмирает. Через некоторое время на пятне появляется серый пушистый налет. Это формируются споры.
• Плоды в разной стадии зрелости поражаются по-разному. Зеленые помидорки покрываются коричневато-серыми водянистыми пятнами. На зреющих плодах пятна гнилостные и мягкие, быстро расползающиеся по поверхности томата. У них есть характерный симптом концентрические светлые колечки. Возможно появление серого пушистого налета, состоящего из спор грибка.

Важно. При серой гнили налет легко стирается, под ним влажная коричневая ткань. Гнилостные пятна рыхлые и мягкие. Это отличает заболевание от фитофторы, при которой ткань под пятнами плотная и твердая.

Лечение

• Начинают с удаления пораженных частей растения. Их срезают и сжигают.
• Обрабатывают срезы куста любым антисептиком хлоргексидином, зеленкой, марганцовкой, т.п.
• Уменьшают полив, обеспечивают вентиляцию томатных кустиков.
• Обрабатывают фунгицидным препаратом. В фазу плодоношения используют только биофунгициды. До цветения можно применять химические фунгициды типа Скор или Хорус, при этом нужно уточнять срок ожидания препарата.

Профилактика заболеваний

Лечение не всегда оказывается эффективным, поэтому стоит уделить внимание профилактике появления гнили.

• Не допускайте ошибок в поливе томатных посадок. Их нужно обильно, но нечасто поливать. Почва под кустами должна быть увлажненной, но не заболоченной.
• Используйте мульчу. Она препятствует избыточному испарению, стабилизирует микроклимат околокорневого пространства.
• Обеспечьте кустам нормальную вентиляцию. Для этого правильно формируйте каждое растение, убирайте лишнюю листву, пасынкуйте. В тепличных условиях не забывайте про регулярное проветривание.
• Проводите сбалансированные подкормки. Не перекармливайте растения азотом, вносите кальций в водорастворимой форме.
• Соблюдайте требования севооборота, не высаживайте томаты на одном месте несколько раз подряд. Не размещайте рядом грядки с пасленовыми культурами.
• Осенью всегда убирайте и уносите все растительные остатки. Патогены легко в них зимуют, весной заражают молодые растения.
• Проводите профилактические обработки фунгицидными препаратами.

И еще один совет. Выбирайте для посева устойчивые к заболеваниям сорта томатов. Селекционеры вывели сорта с генетической устойчивостью к разным болезням. Информация об устойчивости всегда есть на упаковке семян.

Источник